达牛地处辽河岸畔，位于台安县东部，境内人口28000人，土地近8万亩，有13个行政村 分别是：达牛村、河南村、南岗村、赵荒村、小荒村、大田村、郑三村、大堑村、大姜村、十四村、大于村、网户村、岳家村。119个村民组。
经济总体情况：
以农业为主，棚菜生产是该镇的主导产业，现拥有大棚3000栋，形成以西红柿、网纹瓜为主的特色农产品生产基地，2005年全镇人均收入实现4500元。
本着“做大做强农业、强化发展工业”的发展思路，着力打造特色产业——棚菜专业镇、专业村，在建成赵荒、网户两大蔬菜生产基地的基础上，扩大棚菜种植规模，走“两委＋协会＋经纪人＋农户”的模式，引导更多农民从事棚菜生产，在品种上下功夫，同时在品牌上下功夫，通过“打蔬菜牌、下特色棋、走产业路”，拉长产业链，拓宽产业幅，走出了一条行之有效的农业产业化新路。
在“招商引资，项目兴镇”战略的引导下，全镇工业经济呈现出良好的发展态势，目前全镇民营企业达到83家，具有代表性的企业有：投资1000万元的新型建筑材料厂，投资1500万元的苯板厂、投资600万元的兴国炼铝厂，此外还有光旭毛衫厂、木材加工厂等多个超百上千万规模的企业。工业经济成为镇域经济强有力的支撑。
特色经济：
达牛镇赵荒村绿菜基地位于金富路两侧，有着得天独厚的交通优势。基地总占地2000亩，共有大棚500栋，主要生产西红柿、网纹瓜等，2005年从业人员年均增收3000元。
2004年，达牛镇加大产业结构调整力度，通过市财政局科技立项，在棚菜生产较为突出的赵荒村统一规划布局，建大棚300栋，并进行了全部配套设施的建设。大棚全部采用新型架材结构，采光效果良好，坚固耐用。棚区全部实行地埋线，达到每棚一闸一表；通往棚区三条路全部采用砂石路，总长6000米；为大棚户打井500眼，达到一棚一眼井，同时修补通往大棚桥涵30座，棚区功能日趋完善。
绿菜基地的建成与投产，为赵荒百姓开拓了一条致富路。2004年以来，赵荒村棚菜户对大棚进行两茬轮作，上茬西红柿，每栋棚可产7500公斤，按每公斤平均售价1元钱计算，每栋大棚收入7500元；下茬网纹瓜，每栋棚可产2000公斤，按每公斤6元钱计算，每栋棚收入12000元。这样，每栋棚两茬收入近两万元。.